Batata Doce
Covington
A batata doce Covington tem a polpa cor-de-laranja e a casca avermelhada. O sabor da batata doce de polpa laranja é mais suave do que o da de polpa branca.
Perfil
Susceptibilidade / Resistência a doenças comuns
- Podridão do solo: resistente
- Nó de raiz: muito bem sucedido
- Murcha de fusário: resistente
- Podridão da raiz bacteriana: susceptível
- Podridão mole de Rhizopus: resistente
- Mancha esclerotial: intermediária
- Podridão da raiz de Fusarium: resistente
