Patate Douce
Orleans
Orleans est une patate douce à la chair orange et à la peau rose clair. C'est un jumeau de "Beauregard" à bien des égards. La peau et la couleur de la chair sont similaires à celles du "Beauregard" et les profils de sucre sont identiques à ceux du "Beauregard", le goût reste donc inchangé.
Porfil
Susceptibilité / Résistance aux maladies courantes
- Pourriture du sol : résistante
- Nœud racine : très réussi
- Fusarium : résistant
- Pourriture bactérienne des racines : sensible
- Rhizopus soft rot : résistant
- Tache sclérotique : intermédiaire
- Fusariose des racines : résistant
